El Departamento del Meta nos ofrece diferentes
opciones de agricultura, una de estas son los cultivos de plátano que se
producen en esta zona fértil del país.
Son
mas de 20 mil hectáreas de plantación de
yuca y plátano que se encuentran cultivadas en el Departamento del Meta,
especialmente en el Municipio de Fuente de Oro ubicado a un poco de 100 km de
Villavicencio, el cual tiene alrededor 5.400 has de estos cultivos. En este
lugar se encuentran ubicadas varias empresas en la cual hacen la comercialización
de estos productos.
La
idea de estas empresas es comercializar sus mismos productos, sin la intervención
de terceros, porque estos son los que se favorecen siempre de esto, aumentando
los precios de los productos.
Los
productos de esta zona del país están entrando a los grandes almacenes del país
y a las centrales de mayorías especialmente “Corabastos”.
Los
principales agricultores no solo están pensando en la comercialización dentro
del país, sino de realizar el respectivo tratamiento que perduren para así poder
ser exportados a otros países.
Estos
cultivos son escalonados es decir que se encuentran sembrados durante todo el
año, llegando a tener una constancia de producción con sus clientes y además
seguir ofreciendo la posibilidad de empleo para esta zona.
Aquí
toca sembrar mes por mes para poder abastecer un mercado, porque de lo
contrario usted coge una cosecha y ya termino, corto y enseguida quedo mal con
el cliente, la mentalidad es mantener plátano a toda hora y yuca a toda hora.
Plantaciones
de plátano se van a encontrar en la parte sur del Departamento del Meta realmente
son muchos lugares donde vienen produciendo plátano harton.
Las
formas de siembra varían de acuerdo a la región, en algunos lugares utilizan
caballetes que permiten eso, mejor manejo de la plantación y además que el
exceso de agua que cae del cielo no se acumule y pudra la plantas.
Para
que el cultivo tenga un buen desarrollo es importante un clima templado y
terrenos húmedos que permiten cultivarlo perfectamente.
Lo
que demos de mirar en el suelo es que no vallan a ser muy arenosos y muy expuestos
a la humedad constante.
A estos
suelos se le hacen un procedimiento especial para que tengan una textura blanda
y esto le permite a las plantas una firmeza y fortalecimiento en sus raíces.
Para
los cultivos de plátano se debe realizar una mecanizada “esto es obtener el
ablandamiento superficial del suelo, esto se hace cuando la planta crece, su
desarrollo encuentre suelos blandos para que sus raíces peguen bien.
Para
una buena producción de plátano se tiene en algunos factores que permiten
mejorar las condiciones del producto, como es la elección de los colinos que no
se encuentren afectados por bacterias y así producir plátanos de la mejor
calidad.
Lo
primero que se debe hacer es mirar los colinos que es lo que vamos a comprar
para hacer una siembra, que sean lotes moho.
Los
colinos se utilizan entre 2 o 3 libras.
El
colinos se debe arrancar profundamente de manera que la raíz salga lo mas entera
posible, se le hace una limpieza “unos pequeños cortes” con mucho cuidado si ir
a dañar la madre del coli y se corta a unos 20 cm de la superficie radicular así el tallo, hay es donde queda el coli listo
para sembrar.
Después
se le realiza el proceso de desinfección para prevenir algún tipo de placa.
Para
que la recolección de la producción de plátano sean las mejores es necesario
seguir algunas recomendaciones con su siembra y sus cuidados.
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